Cette année, les plus grandes journées de terrain de Suisse auront lieu du 1er au 25 juin 2021 sur les terres agricoles du pénitencier de Witzwil à Champion (Gampelen, BE). Elles seront organisées dans le cadre du 8e congrès mondial sur l’agriculture de conservation (8th World Congress on Conservation Agriculture, 8WCCA).
L’agriculture de conservation utilise les ressources naturelles tout en les ménageant. Elle combine trois principes de base: la non-perturbation du sol, la couverture du sol et la diversité des espèces végétales.
L’agriculture de conservation repose sur une gestion holistique des systèmes agro-écologiques, vise une productivité durable, améliore la rentabilité et la sécurité alimentaire et préserve les ressources et l‘environnement. A moyen et long terme, la lutte chimique contre les mauvaises herbes, les maladies et les ravageurs sera réduite ou remplacée par des moyens de substitution. La fumure est ajustée aux besoins des plantes et appliquée en évitant les pertes. Les systèmes de stabulation ainsi que le stockage, le conditionnement et l‘épandage des engrais organiques sont pris en compte en tendant vers un cycle fermé des éléments fertilisants.
Au cours du mois de juin, les personnes intéressées auront l’occasion de s’informer en petits groupes sur des sujets concernant la production végétale liée à l’agriculture de conservation lors des journées de terrain de la 8WCCA. Durant toute la journée, des visites en groupe offriront aux visiteurs un aperçu exclusif sur différents essais. Les groupes seront accompagnés par des intervenants tout au long de la journée permettant ainsi des entretiens et des discussions individuels.
