Agriculture

Environ un tiers de la surface de la Suisse est utilisée à des fins agricoles. L’agriculture est un important facteur économique et assure l’approvisionnement alimentaire de la population. Elle joue également un rôle essentiel dans l’entretien du paysage rural et dans la conservation et la promotion des ressources naturelles.

Une exploitation optimisée grâce à une connaissance approfondie des sols

Les sols sont un important facteur de la production agricole. Une qualité des sols élevée se traduit aussi en moyenne par des rendements plus élevés. Les sols agricoles couvrent une surface de 14 498 km², soit plus de 35 % du territoire et jouent un rôle considérable dans de nombreux autres domaines, comme la protection des eaux superficielles et des eaux souterraines, la protection contre les crues, la protection du climat ou encore laménagement du territoire.

Mieux nous connaissons nos sols, mieux nous pouvons optimiser son utilisation. De cette manière, il est possible d’accroître la productivité tout en limitant les risques d’atteintes aux sols. Un grand nombre d’outils, de notices et d’instruments visant à soutenir une utilisation durable des sols sont développés et mis à disposition dans le cadre de la vulgarisation agricole (p. ex. par le centre de conseil AGRIDEA) et par les institutions de recherche (p. ex. Agroscope, FiBL).

Des sols de bonne qualité permettent d’obtenir des rendements plus élevés (Photo : CCSols)

Produits relatifs à l’agriculture

Le tableau liste quelques produits et sources d’information suisses consacrés à la compaction des sols. Il ne s’agit que de quelques exemples ; ce tableau n’est pas exhaustif. Vous trouverez des informations sur les cartes et les produits disponibles pour chaque canton dans le Tableau récapitulatif des informations pédologiques cantonales. En ce qui concerne les mesures relatives d’exécution, le CCSols propose de visiter les services cantonaux chargés de la protection des sols qui mettent à disposition des fiches d’information et des documents techniques.

Produit Publication
Cartes indicatives de propriétés des sols
Les cartes indicatives à l’échelle de la Suisse présentent différentes propriétés des sols selon trois profondeurs.
Stumpf et al. (2023)
Carte de propriétés des sols CPS200
La carte suisse d’aptitude des sols de 1980 présente certaines propriétés des sols réparties en grandes catégories, ainsi que leur aptitude pour un type de culture donné.
Carte des aptitudes climatiques pour l’agriculture
La carte présente une évaluation globale des conditions et des contraintes climatiques pour l’agriculture selon 20 catégories.
DFJP et DEFR (1977)
Cartes des risques d’érosion pour les terres arables suisses (ERK2)
Les cartes illustrent le risque potentiel d’érosion des terres arables suisses (quantitatif et qualitatif).
Bircher et al. (2019a)
Terranimo
L’application web calcule le risque de compaction des sols lié au passage de machines agricoles.
Stettler et al. (2014)
Test à la bêche SolDoc
La méthode permet d’évaluer l’état de la structure des sols sur le terrain. Le risque de compaction ou la praticabilité des sols constitue l’un des nombreux critères d’évaluation.
Johannes et al. (2023)
Calculateur du bilan humique
L’application web calcule le bilan humique d’une parcelle ou de l’ensemble de l’exploitation à partir des données relatives aux sols, aux cultures arables et à la fertilisation.
Neyroud et al. (1997)
Réseau d’irrigation suisse
Le Réseau d’irrigation suisse fournit des informations permettant une gestion ciblée de l’irrigation sur plus de 200 sites en Suisse.
Keiser et Marti (2017)
Réseau de mesure de l’humidité des sols Centibar
L’application web fournit les mesures de l’humidité des sols relevées dans environ 90 stations.
Müller (2020);
Cevallos et Müller (2021)
Besoin de chaulage
La carte, issue d’un projet pilote CCSols, illustre les besoins en chaulage selon la méthode VDLUFA (2000).
CCSols (2025)
Profondeur utile (PU)
La carte, issue d’un projet pilote CCSols, représente la profondeur utile (PU).
Grob et al. (2025)
Surface en connexion des eaux
La carte identifie les risques potentiels de rejet de substances dans les cours d’eau dus à l’érosion.
Alder et al. (2015)

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Bibliographie

Alder S, Prasuhn V, Liniger H, Herweg K, Hurni H, Candinas A, Gujer HU, 2015. A high-resolution map of direct and indirect connectivity of erosion risk areas to surface waters in Switzerland – a risk assessment tool for planning and policy-making. Land Use Policy, 48, 236–249.

Bircher P, Liniger H, Prasuhn V, 2019. Aktualisierung und Optimierung der Erosionsrisikokarte (ERK2) – Die neue ERK2 (2019) für das Ackerland der Schweiz. Schlussbericht. Bundesamt für Landwirtschaft, 61 S.

Cevallos L, Müller DA, 2021. Bodenfeuchtedaten: Ein wichtiger Beitrag zum Bodenschutz. Umwelt Aargau, 86.

EJPD, EVD, 1977. Klimaeignungskarte für die Landwirtschaft in der Schweiz, Grundlagen für die Raumplanung. Geographische Gesellschaft Bern; Jeanneret F, Vautier PH. Kartierung der Klimaeignung für die Landwirtschaft in der Schweiz. Beiheft 4 zum Jahrbuch der Geographischen Gesellschaft Bern.

Grob U, Herzog M, Behrens T, Tutsch S, Zahner D, Scheifele M, Greiner L, Schmidt K, Stumpf F, Petter G, Wallner M, Wullschleger F, Carrera E, Siegenthaler M, Keller A, 2025. Neue Methoden in der Bodenkartierung – Pilotprojekt Lommis. KOBO-Bericht Nr. 11. BFH-HAFL, CH-3052 Zollikofen-Bern, disponible https://ccsols.ch/fr/downloadcenter/.

Johannes A, Kellermann LA, Weisskopf P, 2023. Weiterentwicklung der Spatenproben-Methoden BodenDok, VESS2020 und SpadeSubVESS in der Schweiz. Agrarforschung Schweiz, 14, 197–206.

Keiser A, Marti A, 2017. Bodensonden: Das Bodenwasser sichtbar machen. LANDfreund, 6.

KOBO, 2025. Methodendokumentation zur Themenkarte «Kalkungsbedarf» nach der Methode der VDLUFA (2000) aus dem KOBO-Pilotprojekt Prez-vers-Noréaz (FR). Kompetenzzentrum Boden KOBO. BFH-HAFL, Zollikofen-Bern, disponible sous www.bodendaten.ch.

Müller DA, 2020. Centibar.ch – schweizweite Bodenfeuchtemessdaten. Umwelt Aargau, 83, 13–14.

Neyroud J-A, Supcik P, Magnollay F, 1997. La part du sol dans la production intégrée. 1. Gestion de la matière organique et bilan humique.

Stettler M, Keller T, Weisskopf P, Lamandé M, Lassen P, Schjønning P, 2014. Terranimo® – a web-based tool for evaluating soil compaction. Landtechnik, 69, 132–138.

Stumpf F, Behrens T, Schmidt K, Keller A, 2023. Cartes indicatives de propriétés des sols. Rapport du CCSols n° 6. BFH-HAFL, CH-3052 Zollikofen-Bern, disponible sous www.ccsols.ch/fr/downloadcenter/.

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